Pages

mercredi 10 avril 2013

Gaufres à la mangue

Voici une recette que ma Maman fait depuis quelques temps déjà et qui est juste délicieuse et simplissime : des gaufres à la mangue. De la pâte feuilleté, une mangue, du sucre et c'est parti !

Recette :

2 rouleaux de pâte feuilletée
une mangue mûre
un peu de sucre

Déroulez les pâtes feuilletées, saupoudrez une pâte de sucre et déposez dessus des tranches de mangue d'environ 1cm et demi assez espacées saupoudrez à nouveau de sucre sur les mangues. Recouvrez le tout de la deuxième pâte feuilletée. Collez un petit peu la pâte autour des tranches de mangues et découpez des "rectangles" (à peu près des rectangles). Faites chauffer le gaufrier. Placez les rectangles pâte feuilletée  mangues dans le gaufrier et cuisez jusqu'à se que la gaufre commence à colorer. Dégustez encore chaud !

Rendez-vous sur Hellocoton !

Aucun commentaire :

Enregistrer un commentaire